自然界中很多动物行为令人匪夷所思,比如一头驴子和一只狗,或者一只老虎和一只猪等,不同的动物物种和对方只是一个例子,动物如何不要判断他们可以多么甜美。
This true crime series shows how innocent people have been convicted with dubious forensic techniques qigou.cc and tools such as touch DNA and cadaver dogs.
自 16 世纪以来,扑克牌就以各种形式存在。从那时起,魔术师们就开始用扑克牌表演魔术。对于两届世界魔术冠军肖恩·法夸尔来说,这 52 张扑克牌既是他的痴迷,也是他的职业。当他开始想出新魔术的点子时,他开始着迷于扑克牌的起源,尤其是红心国王,有时也被称为自杀国王,因为其头骨上嵌着剑。为了深入探究这个谜团,法夸尔拜访了一些世界上最著名的扑克牌技师,兴高采烈地观察他们最棒的魔术,并将这些非凡情节的元素融入到他的新表演中。扑克牌中隐藏着 500 年前未解谋杀案的线索。在这场充满秘密和阴谋的激动人心的冒险中,魔术就在我们眼前展开。
《舌尖上的中国》为中央电视台重点项目,共七集。主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起中国各地美食生态。 第一集:自然的馈赠 作为一个美食家,食物的美妙味感固然值得玩味,但是食物是从哪里来的?毫无疑问,我们从大自然中获得所有的食物,在我们走 进厨房,走向 餐桌之前,先让我们回归自然,看看她给我们的最初的馈赠。 本集将选取生活在中国境内截然不同的地理环境(如海洋、草原、山林,盆地、湖泊)中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异(如干旱,潮湿,酷热,严寒)所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予中国人食物,我们又是如何与自然和谐相处,从而了解在世代相传的传统生活方式中,通过各种不同的途径获取食物的故事。 第二集:主食的故事 主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。本集着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事,展现人们对主食的样貌、口感的追求,处理和加工主食的智慧,以及中国人对主食的深厚情感。 第三集:转化的灵感 腐乳、豆豉、黄酒、泡菜,都有一个共同点,它们都具有一种芳香浓郁的特殊风味。这种味道是人与微生物携手贡献的成果。而这种手法被称作“发酵”。中国人的老祖宗,用一些坛坛罐罐,加上敏锐的直觉,打造了一个食物的新境界。要达到让食物转化成美食的境界,这其中要逾越障碍,要营造条件,要把握机缘,要经历挫败,从而由“吃”激发出最大的智慧。 第四集:时间的味道 腌制食品,风干晾晒的干货,以及酱泡、冷冻等是中国历史最为久远的食物保存方式。时至今日,中国人依然对此类食品喜爱有加。 本集涉及的美食主要有腊肉,火腿,烧腊,咸鱼(腌鱼),腌菜,泡菜,渍菜,以及盐渍,糖渍,油浸,晾晒,风干,冷冻等不同食物保存方法,展现以此为基础和原材料的各种中国美食。 贮藏食物从早先的保存食物方便携带发展到人们对食物滋味的不断追求,保鲜的技术中蕴涵了中国人的智慧,呈现着中国人的生活,同时“腌制发酵保鲜”也蕴含有中国人的情感与文化意象,如对故乡的思念,内心长时间蕴含的某种情感等等。 第五集:厨房的秘密 与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中,中国的厨师个个都像魔术大师,都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步,这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃,他们共同的本质无非是水火关系的调控,而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事,一展中国人在厨房中的绝技。 第六集:五味的调和 中国饮食素有“味”是灵魂之说。不同的原材料,不同的调味品,不同的调制手法,不同的调味大师,引领食物到达更加美味的境界。咸鲜,甜咸,酸甜,酸辣,麻辣,香辣,苦香,鲜香……每一种美食,经过中国人的精心烹饪制作,呈现了不同的味型与气质。本集要探究中国人烹制各种口味所需不同调味料,展示丰富的调味料的制作工艺,解密中国人高超的调味技术。10个故事,涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系和新疆、云南等有代表性的地域美食,通过展现丰富多彩的烹饪文化,讲述当下中国人的真实生活,表达他们的真实情感。 第七集:我们的田野 作为最后一集,本集将带领观众完成一个回归——从餐桌回归大地。以餐桌上的美食为出发点,继而将视线投向生产出各种美食原材的广袤田野,探究美食的来源,它们是如何被人类以各种方式培育出来,并突出体现生态环保的农业生产方式,正是这样的方式才能为美食提供至关重要的品质保证——优良和清洁。 这一集在呈现中国美食多样性、地域差异性和农业多样性的样貌同时,讲述了中国人为了食物顺应自然、改造自然的故事。
2020年是极其特殊的一年,一场毫无情面的生存危机席卷而来,对各行各业造成巨大冲击。世界催促着人们重新开始思考生活的本质和意义,思考自己与世界千丝万缕的联系。机遇与挑战永远相生相照,每个行业的急转直下,亦是另一种为百废待兴而作的准备和归零。在这样的背景下,《这! 就是街舞》进入到第三季。社会各界一切原有的主题都不再重要,取而代之的是,你在为什么而活,你要为什么而奋进。节目更是提出了"为爱而战"的主题。《这! 就是街舞第三季》的出现成为了许多舞者的希望。纪录片希望通过记录和追踪《这! 就是街舞第三季》节目召集而来的舞者为爱而战的过程,体现“真正的成长百味杂陈,只要心中有爱,人生没有输赢”的主题与价值观。
迈克尔·波蒂略游历了葡萄牙丰富多彩的地区,从北部的波尔图到南部美丽的海滩度假胜地。他的旅程从波尔图开始,在那里他体验了“从头到尾”的饮食传统,即吃掉动物的每一部分,学习制作手工刷子,并品尝波特酒。之后,他探索了古罗马城市科英布拉,
本纪录片影集质疑墨西哥政府对于 2014 年伊瓜拉事件的说词,重探 43 位来自阿约钦纳帕地方师范学院的学生在伊瓜拉凭空消失的始末。
两位退役足球运动员决心证明教育的力量能够改变人生,于是他们开始了一项雄心勃勃的使命:在30天内,在30个日托中心点燃孩子们对阅读的热爱。在与时间赛跑的过程中,他们的旅程不仅仅是一场挑战,更是这些充满热情的父亲们的一项深刻的个人使命。
该节目由胡歌、刘涛和陈龙携手中国国家地理融媒体中心主任张辰亮以及一众新朋友,在节目中带观众走进自然,走进科学研究员、环保爱好者和当地居民的生活工作,了解自然奥秘、人与自然和谐共生的生活方式,并共同发起环保倡议议题。
在《秘食中国·广西篇》中,中哈混血星厨布兰特作为向导,带领观众深入桂林、阳朔、柳州、南宁等美食胜地,揭开这片土地如何以“酸、辣、鲜、甜”为语言,讲述食物与地域、传统与创新的对话。《秘食中国·广西篇》穿梭于市井小巷与秘境私厨,从传统米粉、螺蛳粉的坚守到新派广西菜的探索,从牛八宝的酸辣奔放到油茶火锅的养生哲学,从夜市的碳水狂欢到糖水铺的温柔甘甜,尝遍广西的极致风味,呈现地域特色美食背后的烹饪技艺。广西的味道,是山水的馈赠、时间的沉淀,更是人间烟火的生动注脚。该片不仅记录美食,更走进博物馆、老字号与家庭厨房,聚焦广西米粉盛宴、嗦螺文化、酸味小吃、糖水凉茶等地域基因,捕捉城市脾性与几代人的集体记忆,解码食物背后的历史渊源与人文温度。
以诗为炬,点燃生命之海。亚洲随着文明演进,传统秩序崩解重构,女性自主陆续于不同社会觉醒,开启前所未见的崭新世纪;然而伤害女性的行为至今依旧牢固不破。本片横跨台湾、印度、斯里兰卡、菲律宾,走访16位具代表性的女性诗人,以铺陈正义、控诉不公的真切诗篇,集体激荡出逐渐受到国际诗界注意,却鲜少能够走进大众视线的思想潮流,使世人除了关注政经冲突之外,更加理解亚洲女性当代文化的进展,同时凸显变动社会中的女性诗人为争脱各种束缚,所形成的亚洲新文学运动与丰富的思维世界。
全美有 10 万名公民被单独监禁,这一惊人数字引发了奥巴马总统和教皇的关注。红洋葱州立监狱位于弗吉尼亚州的乡村,距离所有城市中心 300 英里,是全美 40 多所超级监狱之一,这些监狱将囚犯每天 23 小时关押在 8×10 英尺的牢房中。导演克里斯蒂·雅各布森前所未有的接触机会,为我们展现了一幅感人肺腑的单独监禁生活图景。这部令人大开眼界的影片历时一年拍摄,融合了严酷的监狱画面、狱警的故事以及被单独监禁者的内心反思。囚犯们讲述了他们入狱的历程以及他们每天为保持理智而进行的斗争。通过讲述身处监狱体系中的人们的感人故事,《SOLITARY》为我们提供了一个难得的窗口,让我们了解监狱两边的生活,并提出了一些关于当今美国刑罚制度的核心问题。